🧜♀️ Sirenuse
Ispirato alle Sirene (Sirenuse) che secondo la leggenda abitavano le acque di Napoli e Positano. Un cocktail fresco e aromatico a base di gin, infuso di finocchietto selvatico, succo di cetriolo e lime. Perfetto da accompagnare a un’insalata di polpo o a dei gamberi in guazzetto, la sua freschezza esalta i sapori del mare.
📋 Ingredienti
- Gin 50ml
- Infuso di finocchietto (o liquore finocchietto) 20ml
- Succo di cetriolo 40ml
- Succo di lime 15ml
- Sciroppo di zucchero 10ml
👩🍳 Preparazione
- Prepara il succo di cetriolo frullando cetriolo fresco e filtrando.
- In uno shaker, versa tutti gli ingredienti e ghiaccio.
- Shakerare per 15 secondi.
- Versa in un bicchiere tumbler con ghiaccio.
- Decora con una fetta di cetriolo e un rametto di finocchietto.
| Calorie | ~135 kcal | Gradazione | ~15% |
|---|---|---|---|
| Zuccheri | ~8g | Abbinamento | Insalata di polpo |
